地点： 江苏省淮安市
天数： 1 天
美食推荐
- 涟水香肠：涟水香肠是淮安涟水县的传统名吃，采用当地猪的五花肉和肥肠制作，口感丰富，十分美味。
- 软兜鳝鱼：软兜鳝鱼是淮安的传统名菜，主要食材是黄鳝，味道鲜美。
- 盱眙龙虾：盱眙龙虾是淮安盱眙县的特色美食，口感鲜美，深受人们喜爱。
- 钦工熏鱼：钦工熏鱼是淮安洪泽区的传统名吃，口感酥脆，十分美味。
- 卷煎：卷煎是淮安的传统小吃，口感糯滑，十分美味。
- 鸡汤煮干丝：鸡汤煮干丝是淮安的传统名吃，由豆腐干丝和鸡汤组成，口感鲜美，十分好吃。
- 淮安茶馓：淮安茶馓是淮安的特色名吃，历史悠久，口感酥脆，十分好吃。
- 肉圆：淮安的肉圆口感鲜美，制作精细，是一道不可错过的美食。 此外，还有拆烩鲢鱼头、码二鲜、虾球汤等美食，都可以尝试一下。淮安的美食文化十分丰富，还有更多的美食等待你去发现和品尝。
每日行程
第一天:走遍淮安市
3 个景点
盱眙象山国家矿山公园 ─68.69公里→ 洪泽湖古堰景区 ─35.09公里→ 白马湖旅游度假区
| 景点 | 门票 | 开放时间 | 游玩时长 |
| 盱眙象山国家矿山公园 | 免费 | 全天开放 | 2-3小时 |
| 洪泽湖古堰景区 | 免费 | 为每天8:30-17:30。该景区位于洪泽湖畔，是中国著名的十大水利风景区和国家AAAA级旅游景区。洪泽湖是中国的第四大淡水湖，也是中国最早开发的湖泊之一。内包括大堤、水文化、水生态、水工程等丰富的旅游资源，是集水利文化、生态观光、休闲娱乐等多种功能于一体的风景名胜区。 | 因人而异 |
| 白马湖旅游度假区 | 免费 | 24小时 | 因人而异 |
