攀枝花市米易县的旅游攻略如下：
行程安排
第一天：仁和夜市与米易县城探索
- 上午：抵达米易县后，可以先在县城内稍作休息，适应一下环境。
- 下午：在县城内逛逛，感受当地的生活气息。
- 傍晚：前往仁和夜市，这里是米易县夜生活的缩影，有各种各样的地道小吃、手工艺品摊位和娱乐项目。推荐尝试当地的小吃，如南瓜鱼等。
第二天：迤沙拉文化广场与金沙江大峡谷
- 上午：前往迤沙拉文化广场，感受彝族江南风情，漫步在苏皖风格的木瓦房之间，听谈经古乐。
- 中午：在附近的张家酒馆品尝美酒和特色小吃。
- 下午：前往金沙江大峡谷，领略大自然的壮丽景色。站在高处俯瞰金沙江滔滔江水，感受大自然的震撼与美丽。
第三天：月亮湖与新山傈僳梯田
- 上午：前往月亮湖，这里绿意盎然，可以徒步露营、拍照打卡，感受大自然的宁静与美丽。
- 中午：在新山傈僳梯田品尝正宗的傈僳族风味菜肴，如南瓜鱼等。
- 下午：在梯田中漫步，感受傈僳族同胞的辛勤耕耘和田园生活的美好。之后可以前往易园，欣赏五彩斑斓的花儿和梦幻般的灯会。
第四天：邛海公园与周边景点
- 上午：前往邛海公园环湖游，欣赏清晨的湖光山色，并体验手划船游湖的乐趣。
- 中午：在月色风情小镇品尝美味的烤鱼片。
- 下午：前往观鸟岛湿地公园与海鸥亲密接触，租自行车游览荷花池和莲花池等美景。之后可以前往银麟沙滩享受悠闲时光。
住宿推荐
- 攀枝花宾馆：位于米易市中心，价格合理且交通便利。
- 易园周边的酒店：环境优雅，适合在旅途中得到更好的休息。
注意事项
- 防晒：米易的阳光强烈，务必做好防晒措施，带上遮阳帽、墨镜等防晒用品。
- 穿着：选择舒适的鞋子在景点行走，避免脚部不适。
- 食品安全：在夜市和小吃摊品尝美食时，注意食品卫生和安全。
其他景点推荐
- 颛顼龙洞旅游景区：5A级景区，距离市中心15.1公里，门票价格适中。
- 新山梯田：米易必打卡景点之一，免费开放。
- 海塔世外桃源风景区：一个休闲放松的好地方，免费开放。
希望这份攻略能帮助你更好地规划在攀枝花市米易县的旅行！
