如果你计划第一次前往石家庄市鹿泉区，以下是一份详细的美食攻略，帮助你探索当地的美食文化：
早餐
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缸炉烧饼
- 特点：四角方形，鼓胀焦黄，层层皮薄，酥脆清香。
- 推荐地点：西关街（获鹿城六街村）的缸炉烧饼店。
- 搭配：搭配一碗羊汤，汤头浓郁，羊肉鲜嫩，没有膻味，喝完浑身暖洋洋的。
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咸食
- 特点：北方常见的一种面食，跨地域叫法不尽相同，鹿泉周围叫“咸食”。
- 做法：摊面糊制成，现在很多家庭作为早餐主食。
午餐
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白泉鹿肉
- 特点：河北传统名菜之一，色泽黄红，质嫩味香，口感咸鲜，麻辣适口。
- 推荐场合：适合在正式场合或宴席上品尝。
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油泼刀削面
- 特点：面条中间厚两边薄，形状好似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
- 推荐地点：棉四小区附近的油泼面店。
- 搭配：可以搭配各种现捞的卤肉、卤肥肠，肉香面香完美结合。
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大锅菜（熬菜）
- 特点：北方农村普遍流行的菜品之一，菜多料足，越熬越香。
- 推荐搭配：锅贴饼子，香酥可口，营养健康。
下午茶
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扒糕
- 特点：由荞麦面制成的一种北方民间小吃，灰色糊状，团拍成小饼后切块食用，蘸蒜汁食用。
- 推荐地点：土门关的扒糕摊。
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饹饾
- 特点：杂粮细做的传统食物，长度在半寸左右，柔软光滑又劲道。
- 历史：已有300多年的历史，清代获鹿旱码头鼎盛时期传入。
晚餐
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烧饼捉肉
- 特点：老获鹿人将获鹿的老获鹿熏肉、猪头肉等肉类和缸炉烧饼结合在一起的产物，历史可追溯到唐朝。
- 推荐地点：鹿泉城东的老院子。
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牛羊肉泡馍
- 特点：泡馍、炒馍和酸汤水饺都是一绝，每一口都让人仿佛置身于西安的大街小巷。
- 推荐地点：鹿泉保利春天小区门口的牛羊肉泡馍店。
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臭鳜鱼
- 特点：闻着臭吃着香，鱼肉鲜嫩，口感醇厚。
- 推荐搭配：干锅鱼杂、井冈山豆皮，下饭一绝。
夜宵/甜品
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手工元宵月饼
- 特点：鹿泉的老字号，月饼外皮酥脆，内馅软糯，甜而不腻。
- 推荐理由：很多人从小吃到大，日卖上千斤，去晚了可能买不到。
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炸花花
- 特点：鹿泉北部乡镇春节特色小吃，香甜软糯，旧时逢年过节更是馈赠亲朋好友的礼物。
美食聚集地
- 土门关驿道小镇：拥有莜面窝窝、老潼关肉夹馍、秦镇米皮、蓼花糖等多种美食。
- 德明古镇：美食和美物的天下，有无极的柳编藤编、赵县的驴肉火烧、京沪特色小吃等。
交通指南
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公交线路：
- 旅游13路：自公交驾校站通达景区，途经汇华学院站、龙泉湖站、西部长青。
- 旅游16路：自土门关站通达景区，途经驿道小镇站、动物园站、西部长青。
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自驾线路：
- 从石家庄市动物园南行800米至杏苑路，右转3公里至西部长青景区。
- 从南二环西延路西行至水峪隧道出口，西部长青出口下道即至。
希望这份美食攻略能帮助你在石家庄市鹿泉区享受一次难忘的美食之旅！
