邯郸市魏县是一个美食丰富的地方，以下是一份魏县美食攻略，供您参考：
- 魏县大锅菜：这是魏县的一道家常菜，搭配的食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。大锅菜之所以得名，是因为早年间人们在一起劳作，然后一起吃饭，所以叫做大锅菜。这道菜具有浓厚的乡土气息，是魏县百姓餐桌上的地方风情。
- 申家饸饹：这是一道历史悠久的地方美食，从隋朝开始出现在摊点上。申家饸饹以荞麦面、小米面、加一些榆皮面，以一定比例配制加水和好后，用饸饹床挤压而成。它色艳味浓，肥香不腻，是请客宴友的上等佳肴。
- 仕望集油条：炸得透落，盐、碱、矾适量，内筋外焦，味道好，色渗黄亮，吃起来愈嚼愈香，是当地人看望亲朋的常用礼物。
- 魏县鸭梨：魏县种植鸭梨的历史非常悠久，有2000多年的历史，素有中国鸭梨之乡的美誉。魏县鸭梨以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外。
- 院堡集白面烧饼：圆形，外粘芝麻，刀切花边，个头大，层多，油、盐、花椒粉佐料齐全，吃着焦、酥、脆，嚼着满口香。
- 煎皮渣：将蒸好的皮渣切成薄片，煎成两面金黄，外焦里嫩，放入香葱、蒜末便可起锅，然后趁热蘸着蒜汁，一道美味的煎皮渣就可以上桌了。
- 琉璃馍：本为宫廷小吃，是乾隆年间宫廷厨师研制而成，后在清朝末期流传到魏县成为当地小吃。琉璃馍外形呈金玉堆砌，入口酥而香脆，甜而不腻，沁人肺腑，观之食欲大增，食之不离不弃。
- 魏县薛庄村凉粉：由绿豆做成，每年春末至中秋，为卖凉粉的旺季。该村凉粉分两种，一是浑凉粉，呈蛋青色，用刀切条，吃着略有浆溺味，很美口；另一种是白凉粉，透明天白，用挠子刮丝，或用刀切条吃着清凉可口。
此外，魏县还有许多其他美食，如马氏老外婆（魏县店）、怡和祥饭庄、锦园食府等餐厅提供的特色菜肴，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
在魏县品尝美食的同时，也可以欣赏当地的自然风光和人文景观，感受魏县的独特魅力。祝您在魏县度过愉快的时光！
