晋中市太谷区是一个美食天堂，这里有许多传统和现代的美食值得一试。以下是一份详细的美食攻略，希望能帮助你更好地探索太谷的美食世界：
传统美食
- 太谷饼：酥脆香甜，是太谷的传统美食，非常适合作为旅行中的小零食。
- 冠云平遥牛肉：肉质鲜嫩，口感独特，是山西的著名特产。
- 沟门前碗托：口感Q弹，是山西的传统小吃，值得一试。
- 炒琪：香脆可口，是山西的传统小吃，非常适合与朋友分享。
- 枣夹核桃：香甜可口，营养丰富，是健康零食的好选择。
街头小吃
- 熏鸡架：南门坡底鸡柳烧饼对面的小摊，虽然肉少，但熏味独特，可以搭配各种配菜。
- 凉皮：七号院的凉皮，比面皮更薄一些，清爽可口，夏日必备。
- 面皮：简单又美味的小吃，是太谷不可错过的美食之一。
- 包亦鲜：现包的包子，口味丰富多样，如梅菜、虾仁肉等，总有一款适合你。
- 天隆包子铺：肉包素包都是皮薄馅多，美味可口，是早餐的不二之选。
特色小吃
- 番茄米线：胡夫炸串的米线，料足味美，绝对让你回味无穷。
- 烧椒牛肉拌面：跷脚牛肉面的招牌菜，辣椒不辣，咸度适中，是面食爱好者的好选择。
- 玉米吐司：佐麦有品的特色美食，口感独特，值得一试。
- 阜阳春卷：太中东门对面小铺子里的春卷，可以选择加或不加芝麻酱，根据个人口味选择。
- 酸辣粉：太中正大门小院子里的酸辣粉，阿姨特别好，可以按个人口味选择加不加海带、醋，还可以加煎豆腐。
- 煎饼果子：和酸辣粉在同一家院子里，这个煎饼绝对算得上太谷煎饼的前几名，手艺精湛，吃一口就停不下来。
- 拐角麻辣拌：面对太中正门向右转美食一条街走到尽头（太谷区太洛路107号），麻辣拌甜辣适中，可以根据自己的喜好选择加面或麻花，性价比超高。
餐馆推荐
- 半天妖烤鱼（太谷御锦新天地店）：位于108国道田丰段御景新天地3楼，人均价格约50元，评分高达4.8，是品尝烤鱼的好去处。
- 湘世海酒楼：位于山西省晋中市太谷区108国道82号北顺城街路口，人均价格约33元，营业时间较长，适合各种聚会。
- 天府豆花庄（太洛路店）：位于太洛路铁通营业厅旁（太谷购物中心东），人均价格约38元，评分4.2，菜品精致、味道不错，环境和服务都很好。
外卖推荐
- 运城鸡块面鱼加面（白塔店）：外卖送来时面还是软硬合适的，味道香辣但不咸，汤有浓度，每一根面条都能挂上汁。
- 媛味麻辣拌：非常好吃，推荐酸甜辣口味，是宝藏外卖麻辣拌店。
希望这份美食攻略能帮助你在太谷度过一个愉快的旅程！记得品尝各种美食，享受旅行的乐趣哦！
