欢迎来到忻州市定襄县!这里有许多独特的美食值得一试。以下是一份详细的美食攻略,希望能帮助你更好地探索定襄县的美食文化。
一、传统名吃
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定襄蒸肉
- 简介:传统名吃,距今已有千年历史,原为宫廷御膳秘方配置,后流入民间。
- 特点:以精瘦猪肉为主,辅以淀粉、植物油及各种调味品制成,肉香扑鼻,多食不腻。
- 推荐餐厅:定襄人家(北景花园店)、老定襄
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黄烧饼
- 简介:定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。
- 特点:面制炉烤的实心扁圆形饼子,油而不腻,酥而不硬,甜而不淡,嚼而不粘。
- 购买地点:当地小吃摊或特产店
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定襄甜瓜
- 简介:定襄县的特产,农产品地理标志保护产品。
- 特点:皮薄肉厚,香甜脆嫩,多汁爽口。
- 购买地点:当地农贸市场或特产店
二、特色面食
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莜面鱼鱼
- 简介:山西比较出名的莜面做成的面食,制作简单,营养丰富。
- 特点:可以汤食,也可以炒食,味道都很不错。
- 推荐餐厅:当地中餐馆或面食店
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定襄荞面河捞
- 简介:具有汤清味美、浓香宜人的特点。
- 功效:利口开胃、增强食欲。
- 推荐餐厅:当地小吃摊或特色餐馆
三、其他推荐美食
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东峪柿子
- 简介:以磨盘柿著称,色泽美观,味甜汁多。
- 购买地点:当地果园或特产店
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各类快餐和小吃
- 推荐:兰州拉面、沪上阿姨鲜果茶、水浒烤肉、华莱士全鸡汉堡、绝味鸭脖等。
- 地点:定襄县内各大商业街和小区附近
四、餐厅推荐
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定襄人家(北景花园店)
- 地址:五安路与新建大街交叉口东北角
- 人均价格:¥49.0/人
- 特色菜品:肉丸子、蒸肉
- 营业时间:09:00-14:30, 18:00-22:30
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老定襄
- 地址:康乐街与府后街交叉口南60米(另一家分店位于西城路外环路口)
- 人均价格:¥30.0/人或¥46.0/人(分店价格可能有所不同)
- 特色菜品:山西菜、蒸肉、丸子
- 营业时间:10:00-22:00(分店营业时间可能有所不同)
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北卉園生态美食广场(定襄县店)
- 地址:西关西城路
- 人均价格:¥52.0/人
- 特色:菜品精致、份量足、停车方便、环境不错
- 营业时间:09:00-14:00, 17:30-21:00
五、小贴士
- 尝试当地特色:不要错过定襄县的特色美食,如蒸肉、黄烧饼等。
- 探索多样风味:除了传统美食,还可以尝试各种快餐和小吃,体验不同的风味。
- 注意营业时间:不同餐厅的营业时间可能有所不同,提前了解并规划好行程。
- 品尝季节美食:如定襄甜瓜等季节性美食,尽量在当季品尝以获取最佳口感。
希望这份美食攻略能帮助你在定襄县享受到一次难忘的美食之旅!祝你旅途愉快!