龙岩市武平县，美食攻略

欢迎来到龙岩市武平县！这里有许多独特而美味的地方特色美食，以下是一份详细的美食攻略，希望能让你的旅行更加愉快。

武平特色美食推荐

1. 猪胆干

   • 特色：以新鲜的猪胆肝为主料，经过精心处理和火候掌握，保持了肝脏的嫩滑口感，再搭配上特制的调料，令人回味无穷。
   • 推荐理由：独特的风味和制作工艺，是武平的一大特色美食。

2. 薯包子

   • 特色：以薯为主料，不用馅心，个性鲜明。具有丰富的营养价值，还有补益脾胃、益肺滋肾和补气阴、疗消渴的药用功效。
   • 推荐理由：滑嫩爽口、鲜香绵糯，尽显山村“土”货的魅力。

3. 簸箕粄

   • 特色：把大米浸泡后磨成米浆，舀入簸箕内蒸熟成薄薄一层白色粉皮，再铺上瘦肉丝、笋丝、香菇丝等佐料。
   • 推荐理由：口感柔韧滑爽，深受客家人喜爱。

4. 武平珍珠粉

   • 特色：珍珠粉晶莹洁白、大小均匀，煮成食品后软滑爽口。加上葱叶、胡萝卜丝、香菇、猪肉馅等调味品，宛如一幅立体山水画。
   • 推荐理由：圆滑清爽、齿颊留香，散发着独特的香气。

5. 红菇汤

   • 特色：红菇是武平的特产，经过泡制后可以煮成营养丰富的汤料，与鸡肉的鲜嫩相互融合。
   • 推荐理由：滋补身体的同时，还能品味到浓郁的山野风味。

热门餐馆推荐

1. 老七坊（东方新城店）

   • 特色：客家菜，小点心很多，现点现做，味道不错，环境不错，菜品丰富。
   • 地址：东方新城65号1-4
   • 人均价格：￥49.0/人

2. 武平印象

   • 特色：中餐馆，环境优雅，菜品新鲜，服务热情。
   • 地址：沿河西路政府广场东南侧约230米
   • 人均价格：￥62.0/人

3. 唐香楼（东方店）

   • 特色：内蒙菜，份量足，店面大，味道不错，停车方便，环境不错。
   • 地址：鼓楼路东100米新华都购物广场3-5层
   • 人均价格：￥108.0/人

其他推荐美食

1. 老钟记石磨肠粉

   • 特色：皮滑馅足，涂上辣椒更是美味至极。

2. 南昌拌粉佳炖汤

   • 特色：武平独有的拌水饺，瓦罐炖出的汤品，味道醇厚。

3. 怡记牛筋丸

   • 特色：牛肉粗粉与牛兜汤，口感鲜美。

4. 艾麦基

   • 特色：蜜汁全鸡与辣子鸡丁，味道绝佳。

5. 大禾饭店

   • 特色：腐竹炒豆干炒肉，地道客家菜。

小吃与甜品推荐

1. 初末甜品

   • 特色：榴莲芋头饼好吃。

2. 指度c吸

   • 特色：榴莲披萨巨好吃。

3. 海南清补凉

   • 特色：在县标对面的一家永定小吃店，清凉解暑。

4. 美百乐

   • 特色：炸鸡配芒果绵绵冰，炸鸡超多肉，面粉也很少。

希望这份美食攻略能帮助你在武平享受到各种美味佳肴，祝你旅途愉快！