赣州市兴国县，美食攻略

欢迎来到赣州市兴国县！这里有许多独特的美食值得一试。以下是一份兴国县的美食攻略，希望能帮助你更好地探索当地的美食文化。

兴国县特色美食推荐

1. 擂茶

   • 简介：擂茶是客家人的传统饮品，也是非物质文化遗产的重要部分。原料包括花生、绿豆、茶叶、芝麻等多种食材，具有不同的功效。
   • 推荐地点：兴国县城及很多乡镇的茶馆或美食店，如均村乡、江背镇等。

2. 仙人冻

   • 简介：仙人冻的制作过程独特，需要采摘仙人草并与米浆一起煮制。冷却后成型，可以沾辣椒汁或拌糖吃。
   • 推荐地点：兴国县城及很多乡镇的茶馆或美食店。

3. 黄元米果

   • 简介：又称年糕，由黄栀子加入浸泡过的香米碾制的米浆煮成糕状，然后揉搓、蒸熟。吃法多样，可以拌辣椒汁或拌糖吃。
   • 推荐地点：樟木乡、江背镇等乡镇的制作较为有名。

4. 豆腐宴

   • 简介：以豆浆制成的豆腐美食系列，包括豆腐脑、豆腐汤、煎豆腐等多种菜品。
   • 推荐地点：梅窖镇三僚村，被誉为“中国风水文化第一村”。

5. 粉笼床

   • 简介：兴国的家常美食，肉菜放在最上面，素菜放在中间，底层是粉条。香而不腻，荤素搭配。
   • 推荐地点：将军公园对面的店铺。

兴国县美食店铺推荐

1. 江南渔坊（兴国店）

   • 地址：原糖厂商住小区A地块江湾名都
   • 推荐菜品：粉蒸鱼、榴莲酥、酸汤鱼
   • 人均价格：约89元

2. 归梦民间菜

   • 地址：潋江镇滨江西大道附近
   • 推荐菜品：拆骨鸡爪、红糖发糕
   • 人均价格：约44元

3. 金凤美食（兴糖商城店）

   • 地址：凤凰大道兴糖商城内
   • 推荐菜品：酸菜炒大肠、芋儿丝
   • 人均价格：约50元

4. 和顺茶馆

   • 地址：凤凰大道中国银行隔壁
   • 推荐菜品：薯酒、酒酿辣椒爆炒腰花
   • 人均价格：约56元

5. 筷乐码头肉蟹煲（兴国店）

   • 地址：潋江大道五福广场斜对面
   • 推荐菜品：肉蟹煲、牛蛙煲
   • 价格：口味绝佳，学生党也消费得起

其他美食探索建议

• 兴国美食步行街：位于江西省赣州市兴国县潋江镇永福街36号，是品尝当地小吃的好地方。
• 万象汇美食：位于兴国县新区大道1号，提供多种美食选择，营业时间为09:00-22:00。
• 鹅缘美食（原鹅棚美食）、春发美食等中餐馆也是不错的选择，可以品尝到地道的兴国菜肴。

希望这份美食攻略能帮助你在兴国县享受到一次难忘的美食之旅！祝你旅途愉快！