如果你计划第一次前往三门峡市卢氏县,以下是一份详细的美食攻略,帮助你尽情享受当地的美食:
卢氏县美食推荐
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牛肉汤
- 简介:卢氏县的牛肉汤非常有名,香辣爽口,开胃增食。
- 特色:从大锅中舀取滚烫的牛肉汤,加入薄切的牛肉或牛杂,撒上葱花或香菜,再漂上一层鲜红的油辣椒,颜色诱人,回味无穷。
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橡子凉粉
- 简介:这是卢氏县西南山一带的一道传统小吃,由橡子粉制成。
- 特色:橡子经过捡拾、磨皮、打浆、制粉后,用100度的热水将粉面下锅,掌握好比例后盛入盒中,放入凉水中冷却而成。
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十三花
- 简介:这是一种传统宴席,也是卢氏西南山区的特色饮食,入选三门峡市第四批非物质文化遗产代表性项目名录。
- 特色:极具地域特色,是宴待宾朋的最高礼遇。
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官坡豆腐
- 简介:山泉酿豆腐,工艺独特,口感纯正。
- 特色:以鲜嫩味香著称,白白的嫩豆腐令人回味。
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大个烧鸡
- 简介:取材于卢氏山区纯正的土鸡,是真正的绿色食品。
- 特色:这些土鸡在野外觅食,喝的是天然矿泉水,吃的是野生中草药。
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杜关十字馍
- 简介:卢氏杜关的“石子馍”,外表焦黄,口感脆香。
- 特色:制作方法独特,深受卢氏群众喜爱。
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山里百姓豆腐宴
- 简介:充分利用卢氏独特的自然生态资源和传统工艺制作的豆腐宴。
- 特色:包括腌豆腐、豆花、炒豆腐、煮豆腐、臭豆腐、麻辣豆腐、豆腐圆子等,还有各种造型的特色豆腐,如熊掌豆腐、凤凰戏牡丹等。
卢氏县美食地点推荐
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卢敖美食街
- 地址:三门峡市卢氏县解放路卢氏同仁医院东北侧约100米
- 简介:一条美食街,汇集了各种卢氏特色美食。
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三国美食城
- 地址:三门峡市卢氏县和平路莘川花园南侧
- 简介:一个提供多种美食的餐饮场所。
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卢州府
- 地址:三门峡市卢氏县靖华西路卢氏县实验幼儿园东北侧约240米
- 简介:一家中餐馆,提供卢氏县传统美食。
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老雒阳面馆(卢氏店)
- 地址:迎宾路青少年活动中心对面
- 电话:0398-7180887
- 简介:提供河南菜,特别是面食,人均价格约41元。
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厨味轩
- 地址:河南省三门峡市卢氏县靖华路卢氏农村商业银行对面小吃街
- 电话:13629829256
- 简介:提供川菜,菜品精致,份量足,人均价格约21元。
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农家饭
- 地址:三门峡市卢氏县靖华东路东城幼儿园(东明路)西北侧约210米
- 简介:一家中餐馆,提供地道的农家菜。
希望这份美食攻略能帮助你在卢氏县享受到独特的美食体验!祝你旅途愉快!