江门市新会区的美食种类繁多，以下是一份详细的美食攻略，帮助你更好地探索当地的美食：
棠下镇
- 棠下的广式烧烤：推荐烤鳗鱼、烤鸡肉串、烤牛油和烤鸡翼。建议晚上七点左右到店，菜品丰富，等菜时间短。
新会区
- 和富：位于新会华润四楼，流沙包小巧馅多，口感极佳。
- 乐多屋：椰子系列非常受欢迎，特别是蓝柑椰子糖，清爽美味，颜值也很高。
- Hanako夏逸法甜：甜品店饮品漂亮，味道也不错，抹茶法式挞有两种抹茶味道，但柠檬挞不太推荐。鸡块比洋葱圈更好吃。
- 广之炸物：油泼面非常好吃，番茄的清爽加上油泼辣子，味道独特。
- 黑哥饺子馆：尖椒肉丝打卤面物美价廉，味道超级好。
- 小二麻辣烫：位于新会一中对面，是当地学生的回忆。
江门特色美食
- 古井烧鹅：选用广东四大名鹅之一的开平马冈鹅，用宋朝延续下来的宫廷烧鹅做法，使得烧鹅肉嫩爽口、鲜香多汁、齿颊留香。
- 荷塘鱼饼：选用新鲜鲮鱼去骨、剁蓉、煎制而成的一味非遗传统小吃。煎制好的荷塘鱼饼两面金黄，表皮微微焦脆，肉质软韧弹牙。
- 台山生蚝：台山生蚝是广东七大产蚝基地之一，台山生蚝胜在个头大、肥美、嫩滑、无渣、爽口，煮后不易缩水。
- 陈皮美食：新会陈皮是广东“三宝”之一，江门人善于把陈皮和各种食材搭配起来烹饪成各式菜肴，如陈皮水鸭汤、酥炸陈皮骨等。
其他推荐
- 东方红对面的车哥章鱼小丸子：便宜量大，味道很好。
- 骑虎东路和田心路交叉口的顺德均安鱼饼：每次路过都要买一个，很厚实，一口爆汁。
- 田心路的树记：盐焗鸡非常美味。
- 新星美食：位于江门市新会区南环公路同德园，提供多种美食选择。
- 凯乐美食：位于江门市新会区林护纪念大道，营业时间为11:00-20:00。
注意事项
- 尝试当地特色美食时，可以根据个人口味和喜好进行选择。
- 前往热门餐厅时，建议提前预订或避开高峰期，以免等待时间过长。
- 注意食品安全和卫生，选择有信誉的餐厅和食品供应商。
希望这份美食攻略能帮助你在江门市新会区度过一个愉快的时光！
