欢迎来到保亭黎族苗族自治县六弓乡！这里不仅风景秀丽，而且美食众多。以下是一份详细的美食攻略，希望能让你的旅行更加愉快。
一、必尝美食
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保亭六弓鹅
- 推荐理由：六弓鹅是绿色无公害食品，放养于山溪田间，以食草及五谷杂粮为主，一般要养殖半年以上，所以六弓鹅的肉质非常好，吃起来皮薄肉厚、脆爽滑嫩、味道芳香。
- 推荐店铺：六弓鹅饭店，位于六弓大道六弓乡中心学校附属幼儿园东侧约190米。
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三色饭
- 推荐理由：三色饭是黎族的传统美食，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观，极具苗族风味色彩。
- 品尝地点：当地的黎族村落或者具有黎族特色的餐馆。
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捞叶炒什岭鸡
- 推荐理由：什岭鸡饲养在七仙岭脚下，从小放养于山林、槟榔和橡胶园，口感独具特色，皮薄光亮，肉质柔嫩，骨髓溢香。配以山捞叶干煸生炒成菜，色香味形俱佳，营养价值丰富。
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温泉野菜豆腐
- 推荐理由：使用天然种植成熟的黄豆和花生为原料榨汁，用本地独特温泉水加以七仙岭野菜，并用土鸡蛋为凝固剂制作而成的佳肴。豆腐绵软细嫩，非常容易消化，配上野菜土鸡蛋使豆腐营养更加均衡，口感更细腻。
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酸汤鱼
- 推荐理由：苗族酸汤鱼是不可错过的美食。这里的鱼多取自当地的河流湖泊，品质极高，肉质鲜嫩肥美。酸汤是这道菜的关键所在，可能包含番茄、辣椒、木姜子等多种食材发酵而成，酸辣可口。
- 品尝地点：保亭的夜市或者有苗族特色菜的餐馆。
二、特色小吃
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山兰椰片糕
- 推荐理由：将山兰糯米与新鲜椰肉、椰汁相结合。椰肉的香脆和椰汁的清甜融入到软糯的糕体中。咬一口，既能感受到糕体的绵密，又能咬到椰肉的纤维感，浓郁的椰香瞬间在口中散开。
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黎家竹筒饭
- 推荐理由：用经典的山栏米制作，有竹子的清香和猪肉的醇香，和三色饭是两种不同的口感。
三、美食体验建议
- 黎族村落探访：上午抵达保亭后，可以前往当地的黎族村落，品尝精美的黎族糕点，如三色饭、山兰椰片糕等。
- 传统餐馆午餐：中午可以在村落里或者附近继续寻找一些黎族传统美食，搭配一些山兰酒，感受黎族美食的丰富性。
- 夜市品尝苗族特色：晚上可以前往保亭的夜市，品尝苗族特色菜，如酸汤鱼等。
- 农乐乐体验：如果时间允许，还可以去当地的“农乐乐”体验地道的农家美食，如菠萝岛“农乐乐”的菠萝（蜜）鸡煲、菠萝（蜜）炒猪肚等。
希望这份美食攻略能帮助你在保亭黎族苗族自治县六弓乡享受到一次难忘的美食之旅！
