如果你计划第一次前往南充市南部县,那么这份美食攻略将为你提供一些不可错过的美食推荐:
经典美食
- 鸭脑壳:麻辣鲜香,软烂入味,让人欲罢不能。
- 眼镜肥肠干饭:美味下饭,人气爆棚,就餐环境虽然露天,但味道绝对值得。
- 锅盔凉粉:碳水与碳水的完美结合,带来满满的幸福感。
- 南部牛肉:潮牛时代、潮牛道、牛牛道等店主打新鲜牛肉,不太能吃辣的朋友也能找到适合自己的口味。
- 罐罐粉:承天寺米粉改名后的美食,值得一试。
- 傅师傅米粉:位于乐群路老县政府对面,米粉煮得恰到好处,但味道需要自己调节。
- 滕氏刀削面:除了原本的汤面,还有干拌口味,干拌口味适合有打包需求的顾客,在店建议吃杂酱汤面。
特色小吃
- 蒋炸酱:位于阆中古城状元坊,推荐炸酱面和七星猪手,辣得过瘾。
- 银鲜牛肉面:位于阆中古城状元坊外,碱水面口感硬但有嚼劲,汤底浓稠绵密,味道独特。
- 周凉粉:推荐柳林广场店,特别推荐锅魁凉粉和李凉粉,酥脆可口。
- 五香油茶:油茶是咸辣口的,还会加馓子和一些小菜,推荐方锅魁和红糖锅魁。
- 范氏米粉:乐群路店,米粉顺滑劲道,肥肠和牛肉口味非常推荐。
餐馆推荐
- 美食汇:位于南部县成巴高速南部碧龙服务区,中餐馆,适合旅途中用餐。
- 升湖渔家:位于南部县,营业时间从早上8点到晚上10点,提供中餐服务。
- 百味民厨:环境优美的川菜馆,主打特色川菜,如双椒双脆、德阳哑巴兔、酥肉汤、蒜泥白肉等。
- 坡坡火锅:四川火锅店,锅底越煮越香,主要吃耗儿鱼,红油不算太辣,但麻辣咸香。
- 口口品火锅:资深的一家火锅店,晚上路过基本上都是满座,味道很不错。
- 重庆面大王:位于县政府坡坡火锅对面,面的水平可以达到重庆面庄前十。
注意事项
- 辣度选择:南部县的美食普遍偏辣,不太能吃辣的朋友在点餐时要提前告知服务员。
- 营业时间:部分餐馆的营业时间可能有所不同,建议提前查询或咨询当地人。
- 交通方式:南部县电动车是出行神器,无论去哪里都方便快捷,可以考虑租用电动车进行美食探索。
希望这份美食攻略能帮助你在南部县度过一个愉快的旅程!