欢迎来到咸阳市礼泉县！这里不仅风景优美，更有许多令人垂涎的美食。以下是一份详细的美食攻略，希望能让你的礼泉之旅更加难忘。
一、袁家村美食推荐
袁家村是礼泉县著名的旅游景点，同时也是美食聚集地。在这里，你可以品尝到各种地道的小吃和特色美食。
- 小吃类：镜糕、桂花糕、凉糕、豆腐脑、菜疙瘩、油茶等都是不错的选择。这些小吃口感各异，有的甜而不腻，有的香脆可口，非常适合作为零食或早餐。
- 主食类：汉中热米皮和肉夹馍是袁家村的主打美食。汉中热米皮口感细腻，搭配特制的调料，味道十分鲜美。肉夹馍则肉质鲜嫩，馍香四溢，是许多游客的最爱。不过请注意，肉夹馍可能偏咸，不太适合太小的孩子。
- 饮品类：现熬的冰糖雪梨和酸梅汤都是解暑佳品。此外，还可以品尝当地的特色酸奶，口感醇厚，营养丰富。
二、礼泉县特色美食
除了袁家村的美食外，礼泉县还有许多值得一试的特色美食。
- 礼泉烙面：这是礼泉县的传统面食，以其独特的制作工艺和醇厚的口感而闻名。烙面可以干吃也可以加汤食用，搭配特制的调料和佐料，味道十分鲜美。
- 饸饹：饸饹是一种用饸饹床子压出的面条，口感劲道、质软。可以搭配瘦肉、韭菜、豆腐干等食材一起烹饪，味道十分独特。
- 驴蹄子面：因其形似驴蹄子而得名，口感筋道有嚼劲，搭配辣子等调料食用，味道更佳。
- 粉汤羊血：这是陕西地区的传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料，寒冬食用为最佳。
三、美食街区与餐馆推荐
- 礼泉美食街区：位于同济路明珠花园东侧，是礼泉县著名的美食聚集地。这里汇聚了各种地道的小吃和特色美食，是品尝礼泉美食的好去处。
- 王中王饭店（总店）：这是一家老店，以其上菜快、份量足、味道不错而深受游客喜爱。餐馆环境不错，交通便利，停车方便，是家庭聚餐或朋友聚会的好选择。
- 百姓水盆羊肉（礼泉总店）：这是一家专门经营水盆羊肉的餐馆，味道正宗，服务热情。餐馆位于礼泉汽车站东侧，交通便利，是品尝西北美食的好去处。
- 湘村馆（礼泉店）：这是一家经营湘菜的餐馆，以其环境不错、价格实惠而深受游客喜爱。餐馆位于城关街道兴华街北侧，是品尝湖南美食的好去处。
希望这份美食攻略能帮助你在礼泉县享受到一场难忘的美食之旅！在品尝美食的同时，也不要忘记欣赏礼泉县的美景哦！
