榆林市横山区，美食攻略

如果你计划第一次前往榆林市横山区，那么这份美食攻略将为你提供一些不可错过的当地美食推荐及餐馆信息：

横山特色美食

1. 横山杂面

   • 简介：横山杂面是当地的一种特色面食，用七成豌豆和三成小麦混合磨成面粉，加入少量沙蒿制作而成。杂面煮不烂，捞在碗里一窝丝，通常搭配横山羊肉和洋芋做成的羊肉臊子调汤，味香爽口，爽而不腻。
   • 推荐餐馆：虽然具体餐馆名称未提及，但横山的许多餐馆和家庭都会制作这道美食，你可以在南大街、横山镇等商圈的餐馆中寻找。

2. 横山羊肉

   • 简介：横山羊肉以其细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁而著称。横山的白绒山羊长期食用多种富含微量元素的植物，使得其肉质尤为鲜美。
   • 推荐餐馆：
     • 横源特色大锅羊肉：位于自强西路南大街农贸市场西南侧约100米，人均价格￥103.0/人，评分4.1。
     • 陕北二后生横山羊肉：位于榆林市横山区通达路横山区第三小学西侧约90米。
     • 刘三横山南塔羊肉：位于榆林市横山区开发路草海则农贸市场东南侧，营业时间为08:00-22:00。
     • 树森铁锅炖羊肉：位于迎宾路金樽吟横山品鉴中心旁，人均价格￥75.0/人，24小时营业，评分4.3。
     • 祥舒炖羊肉：位于南大街与自强东路交叉口北150米路东，人均价格￥66.0/人，营业时间10:00-22:00，评分4.3。

3. 横山辣肠

   • 简介：横山辣肠以新鲜的鸡肉、少量淀粉为原料，不含任何添加剂，色香味俱佳。
   • 推荐餐馆：虽然具体餐馆名称未提及，但你可以在横山的餐馆或小吃摊中寻找这道美食。

4. 其他风味小吃

   • 炒糜子：用糜子制作的小吃，味道细软酥甜，清香可口。
   • 洋芋擦擦：用洋芋制成的薄片，搅入花椒、葱丝等调料，同面粉搅匀后蒸熟，酥绵可口。
   • 土豆圆球：由土豆做成沫状，去处淀粉后做成圆球状蒸熟，配上调料食用，味道难忘。

其他美食推荐

1. 杨铭宇黄焖鸡

   • 地址：横山区科创新城桃源里东门17-2号。
   • 简介：正宗的黄焖鸡不加任何配菜，味道纯正。

2. 文瑞炖土鸡（古城店）

   • 地址：南大街二中广场对面古城东路50米。
   • 人均价格：￥25.0/人。
   • 简介：提供家常菜，口味和服务都受到好评。

注意事项

1. 餐馆选择：尽量选择评分高、评价好的餐馆，以确保食物的质量和口感。
2. 价格：不同餐馆的价格可能有所不同，建议提前了解人均价格，以便做好预算。
3. 营业时间：注意餐馆的营业时间，避免在闭店时间前往。

希望这份美食攻略能帮助你在榆林市横山区享受美食之旅！