兰桂茶香
浙江省 · 温州市泰顺县兰桂茶香(以“三杯香”为代表)详细介绍:
泰顺县,位于,拥有得天独厚的产茶条件。这里群山环抱,云雾缭绕,气候温和,光照充足,土壤有机质含量丰富,为茶树的生长提供了理想的自然环境。在这片神奇的土地上,孕育出了以“三杯香”为代表的优质茶叶。
“三杯香”茶,用采自泰顺深山茶树上的幼嫩芽叶精工细制而成。由于茶树常年生长在高山云雾弥漫和富含有机质微酸性土壤的生态环境中,茶叶中的茶多酚和氨基酸形成了天然的氨酚黄金比例。其外型细紧苗秀、色泽翠绿,内质嫩香、馥郁持久,滋味鲜爽、回味甘甜,以“香高味醇,经久耐泡”而著称。茶水久泡犹留余香,故而得名“三杯香”。
泰顺的茶园,如万排茶园(又称“万亩茶园”),地处泰顺仕阳镇上排社区,海拔高达864米,全年平均气温适宜,山势平缓,土质优良,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。这里的茶树在云雾的滋养下,更具灵性,茶叶品质上乘。
泰顺的茶产业历史悠久,文化底蕴深厚。清朝嘉庆十五年所编的《中国名茶志》就将泰顺名茶收录其中。近年来,“三杯香”茶更是荣获国际、国家级金奖数十余项,成为农业领域首枚“中国驰名商标”。泰顺县还先后对《泰顺县茶志》进行了编纂重修,并举办了一系列茶艺文化活动,如编排《采茶舞曲》等,进一步弘扬了泰顺的茶文化。
在泰顺,品茶已成为一种文化享受。人们在这里不仅可以品尝到优质的“三杯香”茶,还可以感受到浓厚的茶文化氛围。走进茶园,呼吸着清新的空气,欣赏着满眼的绿色,仿佛置身于人间仙境。在这里喝茶,第一杯喝的是心态,第二杯喝的是健康,第三杯喝的是平顺。
综上所述,泰顺的“三杯香”茶以其独特的品质、悠久的历史和深厚的文化底蕴,成为了的一张亮丽名片。